猪肉可追溯！波电脑小票锁定猪肉来源

浙江宁波市贸易局日前称之为，猪肉质量IC网络追溯到系统早已在宁波方兴、江东两家屠宰场和江东华严、鄞州堇山菜市场月投入使用，两年之内将在全市推展。　　据理解,在猪肉质量IC网络追溯到系统覆盖面积的市场里，市民卖的每一块猪肉都会张贴上电脑小票，上面标明生猪产地、菜市场名称、摊位号及猪肉部位、重量、价格。

一旦再次发生猪肉质量问题，能很快通过小票告诉猪肉来自哪个屠宰场及养殖户信息。　　据宁波市贸易局工作人员讲解，该市生猪宰前瘦肉精检测合格率99%以上，蔬菜农残检测合格率96%以上，水产品甲醛检测合格率95%以上，豆类制品卫生指标合格率98%以上。除了猪肉质量IC网络追溯到系统启动外，蔬菜批发市场IC卡也早已转入运营。另外，重金属含量检测目前也已试点运营，如果时机成熟，将不会在全市推展。

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